Wie dein täglicher Einkauf die Umwelt schont

Seit einigen Jahren wächst der Wunsch nach regionalen, saisonalen und biologischen Produkten, die mit „Geschmack“ und „Frische“ überzeugen, kontinuierlich an.

Besonders gut schmecken die Lebensmittel direkt vom Wochen- oder Bauernmarkt oder aus einem Hofladen in der Nähe. Vielerorts ist es in ländlichen Gemeinden möglich, am wöchentlich stattfindenden Bauernmarkt regionale Lebensmittel einzukaufen. Doch auch in vielen Städten bieten regionale Produzenten ihre Ware auf Märkten an.

Doch auch manche Supermarktketten setzen auf regionale Ware. So werden zum Beispiel im Supermarkt Eier vom Bauern um die Ecke oder Milch aus der Region angeboten.

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