Rezeptreste-Tipp: Scheiterhaufen

Ein super Resterezept aus Omas Küche ist der Scheiterhaufen. Du hast übriggebliebenes Weißbrot oder eine schon etwas ältere Semmel? Dann ist dieses Rezept die ideale...

Resteverwertung leicht gemacht

Viele kennen es bestimmt: in der Küche liegen noch eine schrumpelige Paprika, etwas Lauch, Kartoffeln, die bereits austreiben und ein Reststück vom Käse. Für alle,...

Tipps zur Verwendung von Orangenschalen

Anstatt die Schalen von Orangen zu entsorgen, kannst du sie auf die verschiedensten Arten wiederverwenden. Hier haben wir ein paar Tipps zusammengetragen, wie du diese...

Volle Einkaufswägen vor den Feiertagen

Wir kennen alle den Gedanken: "Oje, das Brot ist aus... Ich muss heute noch einkaufen gehen!" Und dann kommen wir mit einem vollen Sackerl nach...

Was tun mit der Apfelernte?

Jeder, der einen Apfelbaum im Garten hat, kennt’s vermutlich: der Baum hat reichlich Ertrag geliefert und gegen Ende des Sommers hat man plötzlich eine große...

Obst und Gemüse retten

Heute stellen wir euch ein neues oberösterreichisches Projekt vor: Lebensmittel retten mit afreshed. Dabei wird Obst und Gemüse, das aus verschiedenen Gründen nicht im Handel...

Vertraue deinen Sinnen

Lebensmittel, die nicht mehr zu 100% frisch sind, müssen noch lange nicht weggeworfen werden. Denn viele Lebensmittel sind nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums sehr lange noch...

Lebensmittel zweckentfremden

BackpulverMit abgelaufenem Backpulver bäckt sich vielleicht nicht mehr so gut, doch Verwendung hat es allemal noch: zum Beispiel als Sport-Schuh-Deo! Backpulver in einer Serviette in...