Jeder, der einen Apfelbaum im Garten hat, kennt’s vermutlich: der Baum hat reichlich Ertrag geliefert und gegen Ende des Sommers hat man plötzlich eine große...
Obst und Gemüse retten
Heute stellen wir euch ein neues oberösterreichisches Projekt vor: Lebensmittel retten mit afreshed. Dabei wird Obst und Gemüse, das aus verschiedenen Gründen nicht im Handel...
Vertraue deinen Sinnen
Lebensmittel, die nicht mehr zu 100% frisch sind, müssen noch lange nicht weggeworfen werden. Denn viele Lebensmittel sind nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums sehr lange noch...
Upcycling
Wer schon früh mit dem Anpflanzen beginnen möchte, der kann sich selbst ein Upcycling-Glashaus bauen. Alles, was man dafür braucht sind leere PET-Flaschen.
Reste vermeiden – restlos kochen
Es ist nicht ganz einfach, die richtige Menge beim Kochen abzuschätzen – besonders bei Nudeln und Reis ist es manchmal besonders schwierig. Und wer will...